鸽子汤的家常做法,清蒸鸽子汤的家常做法

悦刻正品优购2025-06-12 18:54:051833

大家好 ,鸽汤今天小编来为大家解答鸽子汤的法清家常做法这个问题,清蒸鸽子汤的蒸鸽做法家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常

本文目录

  1. 鸽子汤的鸽汤做法
  2. 鸽先生的鸽子汤做法
  3. 家常炖鸽子正宗做法

鸽子汤的做法

1、取一只鸽子 ,法清洗净 ,蒸鸽做法爪皮要剥掉 ,家常切一点瘦肉。鸽汤

2、法清将鸽子和瘦肉放在沸水中焯一边,蒸鸽做法去血水。家常

3、鸽汤砂锅内加老酒 、法清姜片、蒸鸽做法葱段和枸杞等调料 ,加水盖上锅盖大火煮开。

4 、小火炖三十分钟,加入泡好的香菇和黑木耳。

5、继续小火炖半小时 ,加入盐调味 ,撒上葱花即可出锅。

扩展资料:

鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞 、红枣等 。不但营养丰富 ,还有一定的保健功效 ,能防治多种疾病 。中医学认为鸽肉有补肝壮肾 、益气补血 、清热解毒、生津止渴等功效。

鸽先生的鸽子汤做法

用料

乳鸽一只

红枣25克

枸杞10克

盐1盐勺

芡实10克

党参10克

黄芪10克

做法步骤

1 、准备好所有的材料 ,鸽子是在买的时候老板已经处理干净了 。

2 、鸽子洗干净 ,然后切成大块

3 、所有的配料都洗干净备用

4、砂锅里放入适量的水 ,把所有食材放进去,然后开大火  ,如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲 ,去腥

5 、烧开后转小火 。煲1个小时左右,最后放入适量的盐即可

家常炖鸽子正宗做法

原料:乳鸽1只 ,干贝15克 ,糯米50克 ,高丽参10克,姜片、大枣各少许 ,盐、鸡粉各适量。

做法 :乳鸽去内脏 ,洗净。乳鸽放入沸水中汆透取出,在腹中加入干贝、高丽参、泡好的糯米 。煲中加入清水,放入乳鸽,加姜片、大枣 ,上笼以小火蒸2小时 ,调入盐、鸡粉即可。

关于鸽子汤的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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